Batido de Almendra y Fresas

La receta de hoy es un batido delicioso y refrescante de almendra y fresas que se puede disfrutar como desayuno o merienda. Este batido es especialmente adecuado para aquellos que siguen una dieta cetogénica, ya que es bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables. Combina el sabor dulce de las fresas frescas con la cremosidad de la leche de almendra y el aceite de coco para crear una bebida deliciosa y nutritiva. Además, esta receta es rápida y fácil de preparar, lo que la convierte en una opción perfecta para aquellos que tienen poco tiempo.

Presentación de la Receta

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Porciones: 1
• Descripción: Este batido de almendra y fresas es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de un sabor dulce mientras siguen una dieta cetogénica. Combina el delicioso sabor de las almendras y las fresas frescas para crear una bebida cremosa y nutritiva. Además, es rápido y fácil de preparar, perfecto para aquellos que tienen poco tiempo.

Ingredientes

• 1 taza de leche de almendra (sin azúcar añadida)
• 1/2 taza de fresas frescas
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 cucharada de almendras picadas
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Edulcorante al gusto (opcional)

Instrucciones Paso a Paso

1. En una licuadora, combina la leche de almendra, las fresas frescas, el aceite de coco, las almendras picadas y el extracto de vainilla.
2. Si deseas endulzar el batido, puedes añadir un edulcorante keto a tu gusto. Recuerda que esto es opcional.
3. Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
4. Sirve el batido en un vaso alto y decora con algunas fresas frescas y almendras picadas adicionales si lo deseas.
5. ¡Disfruta de tu batido de almendra y fresas keto!

Información Nutricional

Ingredientes	Carbohidratos (g)	Grasas (g)	Proteínas (g)
Leche de almendra (1 taza)	2	4	1
Fresas (1/2 taza)	5	0	1
Aceite de coco (1 cucharada)	0	14	0
Almendras picadas (1 cucharada)	1	7	3

Consejos y Variaciones

Aquí tienes algunas sugerencias para mejorar y variar esta receta de batido de almendra y fresas:

• Si quieres aumentar el contenido de proteínas de este batido, puedes añadir una cucharada de proteína en polvo sin azúcar.
• Si prefieres un batido más cremoso, puedes añadir una cucharada de crema de almendras a la receta.
• Si no te gustan las fresas, puedes sustituirlas por cualquier otra fruta baja en carbohidratos, como los arándanos o las frambuesas.
• Puedes añadir hielo al batido si deseas que esté más frío y espeso.
• Si eres alérgico a las almendras, puedes sustituirlas por cualquier otra nuez o semilla de tu elección.