Batido de Avellanas y Chocolate Negro
En esta receta de la dieta keto, te enseñaremos a preparar un delicioso batido de avellanas y chocolate negro. Este batido es rico en grasas saludables y es perfecto para satisfacer tus antojos de dulce mientras sigues una alimentación cetogénica. Con ingredientes sencillos y un tiempo de preparación mínimo, podrás disfrutar de un batido cremoso y lleno de sabor.
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar (opción de sustitución: leche de coco)
- ¼ taza de avellanas
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de edulcorante natural (opción de sustitución: stevia)
Instrucciones Paso a Paso
- En una licuadora, añade la leche de almendras, las avellanas, el cacao en polvo, el extracto de vainilla, el aceite de coco y el edulcorante natural.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Sirve en un vaso alto y disfruta de tu batido de avellanas y chocolate negro.
Información Nutricional
A continuación, te presentamos la información nutricional por porción:
| Ingredientes | Cantidad | Carbohidratos (g) | Grasas (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|---|
| Leche de almendras | 1 taza | 1 | 3.5 | 1.5 |
| Avellanas | ¼ taza | 4 | 17 | 4.4 |
| Cacao en polvo | 2 cucharadas | 2 | 1 | 1 |
| Aceite de coco | 1 cucharada | 0 | 14 | 0 |
| Edulcorante natural | 1 cucharada | 0 | 0 | 0 |
| Total por porción | 7 | 35.5 | 7.9 |
Consejos y Variaciones
- Puedes sustituir la leche de almendras por leche de coco para darle un sabor más cremoso al batido.
- Si no tienes avellanas, puedes utilizar nueces o almendras en su lugar.
- Si prefieres un sabor más intenso de chocolate, añade una cucharada extra de cacao en polvo.
- Puedes añadir una pizca de canela o una cucharadita de café instantáneo para darle un toque de sabor extra.
- Para obtener una consistencia más espesa, agrega unos cubitos de hielo antes de licuar los ingredientes.
Ahora que tienes todos los detalles necesarios, ¡disfruta de este delicioso batido de avellanas y chocolate negro mientras sigues tu dieta keto!
