Batido de Cerezas y Crema de Coco refrescante
El siguiente artículo te brindará una receta detallada y completa para preparar un delicioso batido de cerezas y crema de coco refrescante, perfecto para aquellos que siguen una dieta keto. Este batido es ideal para los días calurosos de verano, ya que es bajo en carbohidratos y no contiene azúcares añadidos. La combinación de las cerezas frescas y la crema de coco le da un sabor delicioso y cremoso. A continuación, te presentamos la receta paso a paso, incluyendo variaciones y consejos útiles.
Presentación de la Receta
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 2
Descripción: Este batido refrescante es perfecto para los días calurosos de verano. Es bajo en carbohidratos y apto para la dieta cetogénica, ya que no contiene azúcares añadidos. La combinación de las cerezas frescas y la crema de coco le da un sabor delicioso y cremoso.
Ingredientes
- 2 tazas de cerezas frescas, sin hueso
- 1 lata de leche de coco, refrigerada durante al menos 24 horas
- 1 cucharada de edulcorante keto (por ejemplo, eritritol o stevia) (opcional)
- Hielo al gusto
Instrucciones Paso a Paso
- Lava y deshuesa las cerezas.
- En una licuadora, combina las cerezas, la crema de coco (solo la parte sólida), el edulcorante (si se utiliza) y el hielo.
- Mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Sirve en vasos, adornando con una cereza fresca en la parte superior si lo deseas.
Información Nutricional
| Porción | Carbohidratos | Grasas | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 1 vaso | X g | X g | X g |
Consejos y Variaciones
- Puedes utilizar cerezas congeladas en lugar de frescas si no están en temporada.
- Si no tienes leche de coco, puedes utilizar leche de almendras sin endulzar como alternativa.
- Puedes añadir una cucharadita de extracto de vainilla para darle un toque extra de sabor.
- Si prefieres un batido más dulce, puedes agregar más edulcorante según tus preferencias.
- Puedes añadir una pizca de canela o nuez moscada para darle un sabor diferente.
¡Disfruta de tu refrescante batido de cerezas y crema de coco!
