Batido de Piña y Coco con Espinacas
Este delicioso batido de piña y coco con espinacas es perfecto para aquellos que siguen la dieta cetogénica o keto, ya que está lleno de ingredientes saludables y bajos en carbohidratos. La combinación de la piña dulce y el coco cremoso le da un sabor tropical único, mientras que las espinacas le agregan un impulso nutricional adicional. Este batido es perfecto para el desayuno, como un refrigerio energizante o incluso como postre después de una comida cetogénica.
Ingredientes
- 1/2 taza de piña congelada
- 1/4 de taza de leche de coco sin azúcar
- 1/4 de taza de espinacas frescas
- 1/4 de taza de agua
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharadita de edulcorante keto (opcional)
- Hielo al gusto
Instrucciones Paso a Paso
- En una licuadora, agregar la piña congelada, la leche de coco, las espinacas, el agua, el aceite de coco y las semillas de chía.
- Si deseas, puedes agregar el edulcorante keto para darle un poco de dulzura extra.
- Licuar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Si lo prefieres, puedes agregar hielo al gusto para hacerlo aún más refrescante.
- Verter el batido en dos vasos y servir de inmediato.
Información Nutricional
| Ingredientes | Cantidad | Carbohidratos (g) | Grasas (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|---|
| Piña congelada | 1/2 taza | 7 | 0 | 0 |
| Leche de coco sin azúcar | 1/4 taza | 0 | 4 | 0 |
| Espinacas frescas | 1/4 taza | 1 | 0 | 0 |
| Agua | 1/4 taza | 0 | 0 | 0 |
| Aceite de coco | 1 cucharada | 0 | 14 | 0 |
| Semillas de chía | 1 cucharadita | 0 | 2 | 1 |
| Edulcorante keto (opcional) | 1 cucharadita | 0 | 0 | 0 |
| Hielo | Al gusto | 0 | 0 | 0 |
Consejos y Variaciones
- Puedes agregar una cucharada de proteína en polvo a tu batido si deseas aumentar aún más la ingesta de proteínas.
- Si prefieres un batido más espeso, puedes agregar una cucharada de mantequilla de almendras o de nueces de macadamia.
- Siéntete libre de añadir otros ingredientes keto-friendly a tu batido, como aguacate o crema de coco.
- Prueba diferentes combinaciones de frutas, como mango o fresa, para darle variedad a tus batidos.
- Si no tienes tiempo para congelar la piña, puedes usar piña fresca y agregar algunos cubos de hielo adicionales para enfriar el batido.
Este batido de piña y coco con espinacas es una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que siguen una dieta cetogénica. Disfruta de su sabor tropical mientras te mantienes en cetosis y te enfocas en tus objetivos de salud y bienestar. ¡Atrévete a probar esta receta y disfruta de todos sus beneficios!
