Batido de Vainilla con Leche de Almendra: opción saludable

La receta que presentamos a continuación es parte de la dieta keto o cetogénica, la cual está diseñada para limitar la ingesta de carbohidratos y favorecer la quema de grasa como fuente de energía. Este batido de vainilla con leche de almendra es una opción saludable y deliciosa para incorporar en tu plan de alimentación cetogénico. Es cremoso, refrescante y lleno de sabor a vainilla, sin comprometer tus objetivos de dieta keto.

Presentación de la Receta

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Porciones: 1
  • Descripción: Este batido de vainilla con leche de almendra es ideal para aquellos que buscan una opción cetogénica y saludable para satisfacer el antojo de algo dulce. Es cremoso, refrescante y lleno de sabor a vainilla, sin comprometer tus objetivos de dieta keto.

Ingredientes

  • 1 taza de leche de almendra sin azúcar (puedes usar leche de coco baja en carbohidratos como alternativa)
  • 1 cucharada de proteína en polvo con sabor a vainilla (asegúrate de que sea compatible con la dieta cetogénica)
  • 1 cucharada de aceite de coco (opcional para aumentar la ingesta de grasas saludables)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Endulzante bajo en carbohidratos al gusto (opcional)

Instrucciones Paso a Paso

  1. En una licuadora, agrega la leche de almendra sin azúcar (o leche de coco) y la proteína en polvo con sabor a vainilla.
  2. Si deseas agregar el aceite de coco, agrégalo también a la licuadora.
  3. Añade el extracto de vainilla y el endulzante bajo en carbohidratos si lo deseas.
  4. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  5. Sirve en un vaso alto y disfruta de tu batido de vainilla con leche de almendra cetogénico.

Información Nutricional

La siguiente tabla muestra la información nutricional por porción del batido de vainilla con leche de almendra:

Cantidad por porción
Carbohidratos x g
Grasas x g
Proteínas x g

Consejos y Variaciones

  • Puedes agregar hielo para obtener una textura más fría y refrescante.
  • Si no te gusta la vainilla, puedes utilizar otro sabor de proteína en polvo compatible con la dieta cetogénica, como chocolate, fresa o coco.
  • Si deseas aumentar la cantidad de proteínas, puedes agregar otra cucharada de proteína en polvo a la receta.
  • Si prefieres opciones más naturales, puedes utilizar vainilla en polvo en lugar de extracto de vainilla.
  • Puedes decorar tu batido con canela espolvoreada o cacao en polvo sin azúcar.

¡Disfruta tu batido de vainilla con leche de almendras cetogénico y saludable!

Sandra martin
Sandra martin
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