Café con Crema de Vainilla
La receta es de la dieta keto o cetogénica. Si estás siguiendo esta dieta baja en carbohidratos y alta en grasas, el café con crema de vainilla es una excelente opción para hacer parte de tu rutina diaria. Esta deliciosa bebida te proporcionará energía y te ayudará a mantener los niveles de cetosis, mientras disfrutas de un café suave y cremoso.
Presentación de la Receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 1
- Descripción: Disfruta de una deliciosa taza de café con una suave y cremosa crema de vainilla, perfecta para aquellos que siguen una dieta cetogénica.
Ingredientes
- 1 taza de café negro
- 1 cucharada de extracto de vainilla sin azúcar
- 1 cucharada de aceite de coco
- 2 cucharaditas de edulcorante keto (stevia, eritritol, etc.)
Opción de sustitución: usar leche de almendra sin azúcar en lugar del aceite de coco para una versión más suave.
Instrucciones Paso a Paso
- Prepara una taza de café negro según tus preferencias.
- En una batidora, mezcla el extracto de vainilla, el aceite de coco y el edulcorante keto hasta obtener una crema suave y espumosa.
- Vierte la crema de vainilla sobre el café negro y revuelve suavemente.
- Disfruta de tu café con crema de vainilla caliente.
Información Nutricional
| Ingredientes | Grasas | Carbohidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| Café negro | 0 g | 0 g | 0 g |
| Extracto de vainilla | 0 g | 0 g | 0 g |
| Aceite de coco | 14 g | 0 g | 0 g |
| Edulcorante keto | 0 g | 0 g | 0 g |
| Totales | 14 g | 0 g | 0 g |
Consejos y Variaciones
- Puedes agregar canela molida o nuez moscada a la crema de vainilla para darle un toque extra de sabor.
- Si prefieres un café más dulce, puedes aumentar la cantidad de edulcorante keto según tu gusto.
- Puedes utilizar otras esencias o extractos sin azúcar en lugar del extracto de vainilla para variar el sabor de la crema.
- Si no tienes aceite de coco, puedes usar aceite de MCT o mantequilla sin sal como alternativas keto.
- Si deseas una versión helada, prepara el café y deja enfriar antes de añadir la crema de vainilla y servirlo con hielo.
Conclusion
Disfruta de esta deliciosa y cetogénica bebida de café con crema de vainilla como un placer indulgente mientras sigues la dieta keto. No hay necesidad de privarse de sabores deliciosos mientras te mantienes en cetosis, y esta receta es una excelente manera de disfrutar de un café con un toque especial.
