Café con Leche: Almendra y Vainilla

Si estás siguiendo la dieta keto, esta receta de café con leche es perfecta para ti. La dieta keto, también conocida como cetogénica, se basa en una alimentación baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Esta versión de café con leche está libre de azúcar y lácteos, y tiene un delicioso toque de almendra y vainilla.
Presentación de la Receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Porciones: 1
- Descripción: Disfruta de un café con leche cremoso y aromático con un sabor dulce y suave de almendra y vainilla. Perfecto como desayuno energético o como una deliciosa bebida reconfortante.
Ingredientes
- 1 taza de café negro fuerte
- 1 taza de leche de almendra sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Opcional: edulcorante keto al gusto
Instrucciones Paso a Paso
- Prepara una taza de café negro fuerte según tus preferencias.
- En una olla pequeña, calienta la leche de almendra a fuego medio-bajo hasta que esté caliente pero no hirviendo.
- Retira la leche del fuego y añade el extracto de vainilla. Mezcla bien.
- Vierte lentamente la leche caliente en el café preparado, usando espuma de leche si lo deseas para obtener una textura más cremosa.
- Si deseas endulzar tu café con leche, agrega edulcorante keto al gusto y mezcla bien.
- Sirve caliente y disfruta tu café con leche de almendra y vainilla cetogénico.
Información Nutricional
| Ingredientes Principales | Cantidad por Porción | Carbohidratos | Grasas | Proteínas |
|---|---|---|---|---|
| Café Negro | 1 taza | 0g | 0g | 0g |
| Leche de Almendra sin Azúcar | 1 taza | 2g | 3g | 1g |
| Extracto de Vainilla | 1 cucharadita | 0g | 0g | 0g |
Las cantidades exactas pueden variar dependiendo de las marcas utilizadas y los ajustes personales.
Consejos y Variaciones
- Puedes agregar una pizca de canela en polvo o cacao sin azúcar a tu café con leche para darle aún más sabor.
- Si prefieres un café con leche más espumoso, puedes utilizar una batidora de mano o un vaporizador de leche.
- Si no te gusta la leche de almendra, puedes sustituirla por leche de coco sin azúcar o crema de coco.
- Si deseas aumentar la cantidad de proteínas de tu café con leche, puedes agregar una cucharada de proteína en polvo sin azúcar de tu elección.
Recuerda ajustar las cantidades de los ingredientes y los edulcorantes keto según tus necesidades y preferencias personales.