¿El Ajo es keto?
¿Es el ajo bueno para mi dieta keto?
Respuesta Rápida: Si es apto porque un diente de ajo solo contiene un gramo de carbohidratos.
Para incluir ajo en mi dieta, me gusta triturar algunos dientes con una prensa de ajos, agregar un poco de aceite de coco con sal y usarlo como aderezo para ensaladas. Este es un aderezo conveniente si vas a cenar una ensalada de pollo o bistec.
Es preferible comer ajo por la noche porque la hinchazón que se experimenta después puede interferir con las actividades diarias.
Si te sientes hinchado/a después de consumir ajo fresco, considere tomar un suplemento. Muchas marcas venden suplementos de ajo de alta calidad en forma de:
Esto es útil si no te gusta el sabor del ajo pero aún quieres beneficiarte de algunos de sus beneficios para la salud. Estos suplementos a menudo contienen enzimas y proteínas más beneficiosas que el ajo normal, por lo que obtendrás más por tu inversión.
Información nutricional
Un diente de ajo o tres gramos contienen:
| Carbohidratos netos | 1 gramos |
| Grasas | 0,3 gramos |
| Proteína | 0.8 gramos |
| Carbohidratos totales | 1 gramos |
| Fibra | 0.1 gramos |
| Calorías | 4 |
