¿El arroz es Keto?
¿Es compatible con las cetonas del arroz?
respuesta: El arroz es un grano con almidón, por lo que no es compatible con las cetonas.
El arroz es una parte esencial de muchas cocinas de todo el mundo. Es económico, fácil de preparar y está disponible en todas las tiendas de comestibles. Es un ingrediente de muchos platos, como el sushi, el arroz con leche y las hojas de parra rellenas.
Desafortunadamente, el arroz no es compatible con ceto. Una taza de arroz contiene unos 45 gramos de carbohidratos. Una taza es menos de lo que se sirve como guarnición en un restaurante chino. El arroz es tan fácil de comer que sólo puedes consumir unas pocas cucharadas para mantenerte dentro de tu límite diario de carbohidratos, por lo que es mejor evitarlo.
Hay tantos platos que contienen arroz que eliminarlo de tu dieta puede ser todo un desafío. La coliflor de arroz es un buen sustituto. Cómpralo entero y rállalo tú mismo, o cómpralo rallado o «arroz». La coliflor cocida puede sustituir al arroz en la mayoría de los platos porque tiene un sabor suave. Otra opción es Arroz Milagroso. Es un sustituto del arroz sin carbohidratos elaborado a partir de glucomanano, una fibra dietética natural.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
| nombre | compró |
|---|---|
| carbohidratos netos | 154,7 gramos |
| Grasas | 1,1 gramos |
| proteína | 12,9 gramos |
| Carbohidratos totales | 154,7 gramos |
| Fibra | 0,0 gramos |
| calorías | 702 |
Fuente: USDA
