Es la Harina de Avena keto?
¿Es un alimento cetogénico la harina de Avena?
Respuesta Rápida: La harina de avena No es cetogénica, ya que tiene un alto contenido de carbohidratos de aproximadamente 70 gramos por 100 gramos.
Si está buscando una alternativa baja en carbohidratos a la harina de avena, pruebe con harina de almendras o coco. Estas harinas son más ricas en grasas y mucho más bajas en carbohidratos, lo que las hace ideales para crear recetas cetogénicas. Además, tienen un sabor ligeramente dulce que hace que hornear con ellos sea aún más agradable.
Su cuerpo sólo podrá utilizar las grasas como energía (cetosis) si restringe sus carbohidratos netos a 20 g 30 g por día. Por lo tanto, es importante obtener grasas de alimentos ricos en grasas que también sean bajos en carbohidratos netos.
Información nutricional de la harina de Avena
Por cada 100 gramos de avena:
| Carbohidratos netos | 59,2 gramos |
| Grasas | 9,1 gramos |
| Proteína | 14,7 gramos |
| Calorías | 404 |
