¿La calabaza es keto?

¿La calabaza es apta para la dieta keto?

Respuesta Rápida: La calabaza se adapta a la dieta cetogénica con moderación.

Las calabazas o auyama están estrechamente asociadas con las festividades estadounidenses como Acción de Gracias y Halloween. Esto puede deberse a que la cantidad de carbohidratos en las calabazas es suficiente para asustar a la mayoría de las personas que siguen una dieta cetogénica.

Cada porción de calabaza (1 taza, cubo de 1 pulgada) tiene 7 g de carbohidratos netos. Esto es más de lo que deseas comer para una verdura, pero puedes incluir una pequeña cantidad si tienes un fuerte antojo de calabaza.

Considere limitar su consumo de carbohidratos a media porción por día para evitar exceder su límite de carbohidratos.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 taza, cubos de 1 pulgada

carbohidratos netos	7,0 gramos
bulto	0,1 gramos
proteína	1,2 gramos
Carbohidratos totales	7,5 gramos
Fibra	0,6 gramos
calorías	TREINTA

Fuente: USDA

Recetas keto con Calabaza