¿Los tomates son Keto?
¿Los tomates son cetogénicos?
Respuesta Rápida: Los tomates son bajos en azúcar ,pero tienen algo de carbohidratos por lo que puedes comerlos con moderación mientras sigues una dieta cetogénica.
¿Tu desayuno ideal incluye tomates asados con un poco de sal? O tal vez tu ensalada necesite el sabor de los tomates cherry. Quizás tus huevos revueltos realmente necesiten un poco de salsa fresca.
Si su vida no está completa sin tomates durante el día, puede estar seguro de que siempre podrá disfrutar de los tomates mientras esté en cetosis. Sólo recuerda que contiene azúcar. Una taza de tomates cherry tiene 4 g de carbohidratos netos. Esto hace que los tomates sean seguros para las cetonas, pero debes tener en cuenta tu recuento diario de carbohidratos.
La mayoría de las variedades de tomate tienen un contenido de carbohidratos similar y, a menudo, encontrará que una porción de 1 taza contiene aproximadamente 3 o 4 gramos de azúcar. Esto hace que sea seguro disfrutarlos, aunque no se pueden comer en cantidades ilimitadas.
Aunque los tomates son seguros, algunos productos a base de tomate pueden no serlo. Lea atentamente las etiquetas de los productos. La salsa fresca suele ser segura. La salsa de tomate se puede utilizar en cantidades limitadas si no se le añade azúcar. Ojo con el ketchup porque siempre es dulce.
Si haces esto, obtendrás el mayor valor nutricional del tomate. cocinarlos a fuego lento con un poco de aceite saludable, por ejemplo, mantequilla o aceite de coco. Ayuda a absorber las vitaminas, minerales y licopeno antioxidante que contiene.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza de tomates cherry
| carbohidratos netos | 4,0 gramos |
| Grasas | 0,3 gramos |
| proteína | 1,3 gramos |
| Carbohidratos totales | 5,8 gramos |
| Fibra | 1,8 gramos |
| calorías | 27 |
Fuente: USDA
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