¿Los puerros son Keto?
¿Los puerros son buenos con la dieta Keto?
Respuesta: Aunque los puerros contienen algunos carbohidratos, son un añadido, por lo que la cantidad que utilizas es tan poca que cabe fácilmente en una dieta cetogénica.
Los puerros están estrechamente relacionados con las cebollas y los chalotes. Tienen un sabor característico a cebolla, pero suave.
Cada ración de puerro (1 rodaja) contiene 0,7 g de hidratos de carbono netos. Si comes grandes cantidades, puedes salir de la cetosis. La cantidad normal de puerros que se encuentra en la mayoría de las recetas es tan pequeña que los carbohidratos son esencialmente insignificantes. ¡Cómelos y disfruta!
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 rebanada
| Carbohidratos netos | 0,7 gramos |
| Grasas | 0,0 gramos |
| Proteína | 0,1 gramos |
| Carbohidratos totales | 0,8 gramos |
| Fibra | 0,1 gramos |
| Calorías | 4 |
Fuente: USDA
