Pechuga Rellena de Queso y Espinacas en Thermomix

Esta deliciosa receta de pechuga rellena de queso y espinacas en Thermomix es perfecta para aquellos que siguen una dieta cetogénica. Está llena de sabor y se prepara de manera rápida y sencilla utilizando la Thermomix. Es una opción ideal para una comida saludable y baja en carbohidratos.

Ingredientes

Lista detallada de ingredientes:

  • X gramos de pechuga de pollo deshuesada
  • X gramos de queso crema bajo en grasa
  • X gramos de espinacas frescas

Opción de sustitución: en lugar de pechuga de pollo, se puede utilizar pechuga de pavo o carne de res magra.

Instrucciones Paso a Paso

Descripción detallada de los pasos para preparar la receta:

  1. Preparar las espinacas: lavarlas y escurrirlas.
  2. Rellenar la pechuga: hacer un corte en el centro de la pechuga y rellenar con el queso crema y las espinacas.
  3. Cocinar en la Thermomix: programar la Thermomix a la temperatura adecuada y cocinar las pechugas hasta que estén tiernas y doradas.
  4. Servir y disfrutar: cortar las pechugas en rodajas y servir con una guarnición de verduras al vapor.

Información Nutricional

Detalles sobre la información nutricional de los ingredientes principales:

  • Pechuga de pollo: XX gramos de proteínas, XX gramos de grasa, XX gramos de carbohidratos por porción.
  • Queso crema bajo en grasa: XX gramos de proteínas, XX gramos de grasa, XX gramos de carbohidratos por porción.
  • Espinacas: XX gramos de proteínas, XX gramos de grasa, XX gramos de carbohidratos por porción.
Ingredientes Proteínas Grasas Carbohidratos
Pechuga de pollo XX g XX g XX g
Queso crema bajo en grasa XX g XX g XX g
Espinacas XX g XX g XX g

Consejos y Variaciones

Sugerencias adicionales:

  • Acompaña la pechuga rellena con una ensalada de hojas verdes para añadir más nutrientes y fibra a tu comida.
  • Si prefieres un sabor más intenso, puedes añadir algunos toques de especias como pimentón ahumado o ajo en polvo al relleno de queso y espinacas.

Consejos de cocina:

  • Asegúrate de sellar bien el corte de la pechuga con palillos de dientes para evitar que el relleno se salga durante la cocción.
  • Si no tienes una Thermomix, también puedes cocinar la pechuga rellena en el horno a una temperatura adecuada hasta que esté cocida.

Posibles variaciones:

  • En lugar de utilizar espinacas, puedes probar rellenar la pechuga con champiñones salteados o pimientos asados picados.
  • Para agregar un toque extra de sabor, puedes cubrir las pechugas rellenas con una salsa de queso bajo en carbohidratos antes de servir.
Sandra martin
Sandra martin
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