Aceitunas Rellenas de Queso Azul: ¡Delicioso manjar para disfrutar!
La receta que presentamos a continuación es de la dieta keto o cetogénica, lo que significa que es baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Esta receta es rápida y fácil de preparar, perfecta para un aperitivo delicioso y saludable dentro de una dieta cetogénica. Las aceitunas rellenas de queso azul están llenas de sabor y son una excelente opción para satisfacer tus antojos sin salirte de tu plan de alimentación.
Ingredientes
- 100 g de aceitunas verdes sin hueso
- 50 g de queso azul
- 1 cucharada de aceite de oliva
Opción de sustitución: Si prefieres una variación, puedes utilizar aceitunas negras en lugar de verdes y queso crema bajo en grasa en lugar de queso azul para obtener una textura más suave.
Instrucciones Paso a Paso
- En un tazón pequeño, mezcla el queso azul desmenuzado con el aceite de oliva.
- Toma una aceituna y, con ayuda de una cuchara pequeña o una manga pastelera, rellénala con la mezcla de queso azul.
- Repite el paso anterior con el resto de las aceitunas.
- Agrupa las aceitunas rellenas en un plato y ¡listo para disfrutar!
Información Nutricional
| Ingredientes | Carbohidratos (g) | Grasas (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|
| Aceitunas (100 g) | 2 | 14 | 1 |
| Queso Azul (50 g) | 1 | 10 | 7 |
| Aceite de oliva (1 cucharada) | 0 | 14 | 0 |
Nota: Los valores nutricionales pueden variar dependiendo de los productos específicos utilizados.
Consejos y Variaciones
- Agrega un poco de pimienta negra molida a la mezcla de queso para darle un toque picante.
- Si no te gusta el queso azul, puedes utilizar queso feta o queso de cabra como alternativa.
- Estas aceitunas rellenas también pueden ser un delicioso complemento para ensaladas o platos de pasta.
- Asegúrate de elegir aceitunas sin aditivos o conservantes adicionales para mantener la receta saludable.
¡Disfruta de estas aceitunas rellenas de queso azul como un sabroso aperitivo cetogénico o como parte de una comida equilibrada!
