Chips de Queso Cheddar al Horno: Delicioso y Crujiente
La receta que presentamos a continuación es perfecta para aquellos que siguen la dieta keto o cetogénica. Se trata de unos chips de queso cheddar al horno que son una opción deliciosa y crujiente para disfrutar como snack sin comprometer el equilibrio de macronutrientes necesarios en esta dieta. Además, esta receta es muy fácil de preparar y requiere muy pocos ingredientes. A continuación, te mostramos cómo hacerlos.
Presentación de la Receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 4 porciones
- Breve descripción: Estos chips de queso cheddar al horno son una opción deliciosa y crujiente para aquellos que siguen la dieta keto. Son fáciles de preparar y te permiten disfrutar de un snack delicioso sin romper el equilibrio de macronutrientes.
Ingredientes
- 200 g de queso cheddar rallado
- Opciones de sustitución: Se pueden utilizar otros quesos duros y bajos en carbohidratos, como el queso parmesano o el queso suizo.
Instrucciones Paso a Paso
- Precalienta el horno a 200°C.
- Cubre una bandeja para hornear con papel encerado.
- Toma pequeñas porciones de queso cheddar rallado y colócalas en la bandeja, separadas entre sí.
- Extiende cada porción de queso rallado en forma de círculo, aplastándolas ligeramente con una cuchara o tus manos.
- Hornea durante 10 minutos o hasta que los chips estén dorados y crujientes.
- Retira la bandeja del horno y deja enfriar los chips de queso antes de servir.
Información Nutricional
| Ingredientes | Cantidad | Carbohidratos | Grasas | Proteínas |
|---|---|---|---|---|
| Queso cheddar rallado | 200 g | 1 g | 16 g | 12 g |
Consejos y Variaciones
- Puedes agregar especias como pimienta negra, comino o paprika al queso rallado antes de hornear para darle un toque extra de sabor.
- Prueba esta receta con diferentes quesos, como el queso parmesano o el queso suizo, para variar el sabor.
- Asegúrate de dejar suficiente espacio entre cada porción de queso rallado en la bandeja para permitir que se derrita y se forme la textura crujiente de los chips.
- Estos chips de queso cheddar al horno se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador para que puedas disfrutar de ellos durante varios días.
