Chips de Queso de Cabra – Sabor a Romero

Esta receta de chips de queso de cabra con sabor a romero es perfecta para aquellos que siguen una dieta keto o cetogénica. Estos deliciosos snacks son una opción ideal para disfrutar de un bocado saludable y sabroso en su alimentación baja en carbohidratos. Los chips se hornean hasta que estén crujientes y dorados, y el sabor a romero les da un toque aromático irresistible.

Presentación de la Receta

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10-12 minutos
Porciones: 4

Ingredientes:

  • 200g de queso de cabra rallado (opción de sustitución: queso cheddar rallado)
  • 1 cucharadita de hojas de romero picadas

Instrucciones Paso a Paso

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un recipiente, mezclar el queso de cabra rallado y las hojas de romero picadas.
  3. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
  4. Con ayuda de una cuchara, colocar montoncitos del tamaño de una cucharada en la bandeja, separados entre sí.
  5. Aplastar suavemente cada montoncito con la parte posterior de la cuchara para formar discos.
  6. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los chips estén dorados y crujientes.
  7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.

Información Nutricional

Ingredientes Cantidad Carbohidratos (g) Grasas (g) Proteínas (g)
Queso de cabra rallado 200g 0 32 36
Romero picado 1 cucharadita 0 0 0

Consejos y Variaciones

  • Si no tienes queso de cabra rallado, puedes usar queso cheddar rallado como sustituto.
  • Puedes agregar otros condimentos o hierbas a la mezcla, como pimienta negra, ajo en polvo o tomillo, para darle diferentes sabores.
  • Se recomienda consumir los chips de queso de cabra recién hechos, ya que tienden a perder su textura crujiente con el tiempo. Si deseas guardarlos, asegúrate de almacenarlos en un recipiente hermético.
  • Puedes disfrutar los chips de queso de cabra como un snack por sí solos, o acompañados de una salsa dip baja en carbohidratos, como una salsa de aguacate o de yogur griego.

Ahora que tienes esta increíble receta de chips de queso de cabra con sabor a romero en tu arsenal de recetas keto, podrás disfrutar de un snack saludable y delicioso mientras sigues tu dieta baja en carbohidratos.

Sandra martin
Sandra martin
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