Panecillos de Queso Crema y Almendra
Presentación de la Receta
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones: 12 panecillos
Estos panecillos de queso crema y almendra son perfectos para aquellos que siguen la dieta keto o cetogénica. Son deliciosos, fáciles de preparar y una excelente opción para disfrutar de un bocado saludable y sabroso.
Ingredientes
- 250g de queso crema Philadelphia
- 100g de harina de almendra
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
- Opcional: semillas de chía, orégano u otras especias al gusto
Instrucciones Paso a Paso
- En un tazón, mezclar el queso crema Philadelphia con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal y cualquier especia adicional. Mezclar bien.
- Dividir la masa en 12 porciones y formar bolitas. Colocarlas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
- Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que los panecillos estén dorados.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir. ¡Disfruta!
Información Nutricional
| Ingrediente | Carbohidratos (g) | Grasas (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|
| Queso crema Philadelphia | 2.5 | 10 | 5 |
| Harina de almendra | 2.5 | 18 | 6 |
| Huevos | 1 | 5 | 7 |
Consejos y Variaciones
1. Puedes agregar trozos de almendra o queso rallado a la masa para darle más textura.
2. Para un toque extra de sabor, incorpora hierbas frescas como romero o tomillo a la mezcla.
3. Estos panecillos son ideales para acompañar con aguacate, salmón ahumado o una ensalada fresca.
4. Si buscas una opción más crujiente, puedes hornear los panecillos por unos minutos adicionales.
¡Experimenta con diferentes ingredientes y sabores para personalizar esta receta a tu gusto!
