Queso Brie al Horno con Nueces
Esta receta es ideal para aquellos que siguen la dieta keto o cetogénica, ya que es baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Además, es fácil de preparar y se puede disfrutar como aperitivo o snack. A continuación, se detallan los ingredientes, las instrucciones paso a paso, la información nutricional y algunos consejos y variaciones para personalizar el plato.
Ingredientes
- 200 g de queso brie
- 50 g de nueces picadas (opción de sustitución: se pueden utilizar otro tipo de frutos secos como almendras o avellanas)
Instrucciones Paso a Paso
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca el queso brie en un recipiente apto para horno.
- Espolvorea las nueces picadas sobre el queso.
- Hornea durante 10 minutos o hasta que el queso esté suave y las nueces ligeramente doradas.
- Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
- Sirve caliente con crackers keto o rodajas de pepino.
Información Nutricional
| Ingredientes | Carbohidratos (g) | Grasas (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|
| 200 g de queso brie | 0.6 | 19.6 | 22.3 |
| 50 g de nueces picadas | 1.1 | 8.8 | 3.9 |
| Total por porción (100 g) | 0.85 | 14.2 | 13.1 |
Consejos y Variaciones
Aquí tienes algunas sugerencias para personalizar y mejorar esta receta de queso brie al horno con nueces:
- Puedes agregar un toque de miel sin azúcar o mermelada de frutas bajas en carbohidratos sobre el queso antes de cocinarlo para darle un toque de dulzura.
- Si no eres fanático de las nueces, puedes sustituirlas por semillas de girasol o pistachos.
- Acompaña el queso brie al horno con nueces con una ensalada verde fresca para obtener un equilibrio perfecto.
- Si quieres variar el sabor de la receta, prueba diferentes tipos de queso como camembert o gouda en lugar de brie.
Esta receta de queso brie al horno con nueces es perfecta para aquellos que siguen la dieta keto. Es rápida de preparar, deliciosa y versátil. Puedes disfrutarla como aperitivo o incluso como parte de un plato principal. ¡Asegúrate de probar diferentes variaciones y personalizarla según tus gustos!
