Queso Cottage con Berries y Almendras: una deliciosa combinación
La receta que te presentamos a continuación es perfecta para aquellos que siguen una dieta keto o cetogénica, ya que es baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. La combinación de queso cottage, berries y almendras crea un plato delicioso y nutritivo, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Presentación de la receta
Tiempo de preparación: 5 minutos
Porciones: 2
Descripción: Este plato se prepara rápidamente combinando queso cottage cremoso, bayas frescas y crocantes almendras. Es perfecto como desayuno, snack o postre, además de ser una opción ideal para aquellos que siguen una dieta cetogénica.
Ingredientes
- 200g de queso cottage
- 100g de bayas mixtas (fresas, moras, frambuesas)
- 30g de almendras laminadas
Opción de sustitución: Puedes sustituir las bayas mixtas por cualquier otra fruta baja en carbohidratos, como arándanos o aguacate en trozos.
Instrucciones Paso a Paso
- En un plato o tazón, coloca el queso cottage de manera uniforme.
- Agrega las bayas mixtas encima del queso cottage.
- Espolvorea las almendras laminadas sobre las bayas y el queso.
- Sirve y disfruta de este delicioso plato.
Información Nutricional
Carbohidratos | Grasas | Proteínas | |
---|---|---|---|
Queso Cottage | 3g | 2g | 14g |
Bayas Mixtas | 4g | 0g | 1g |
Almendras | 2g | 6g | 3g |
Total | 9g | 8g | 18g |
Consejos y Variaciones
- Si deseas agregar más sabor, puedes espolvorear canela o coco rallado sobre el plato.
- Puedes mezclar el queso cottage con una cucharadita de vainilla o edulcorante natural si deseas endulzarlo un poco más.
- Para obtener una opción más saciante y con mayor cantidad de proteínas, puedes añadir una cucharada de proteína en polvo sin carbohidratos al queso cottage.
- Si no tienes almendras laminadas, puedes sustituirlas por nueces picadas o pistachos.
¡Disfruta de esta receta deliciosa y saludable que te mantendrá en cetosis mientras satisfaces tus antojos! El plato de queso cottage con berries y almendras es una opción versátil y rápida de preparar que te ayudará a cumplir con tus metas de dieta keto.