Queso Cottage con Berries y Almendras: una deliciosa combinación

La receta que te presentamos a continuación es perfecta para aquellos que siguen una dieta keto o cetogénica, ya que es baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. La combinación de queso cottage, berries y almendras crea un plato delicioso y nutritivo, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Presentación de la receta

Tiempo de preparación: 5 minutos

Porciones: 2

Descripción: Este plato se prepara rápidamente combinando queso cottage cremoso, bayas frescas y crocantes almendras. Es perfecto como desayuno, snack o postre, además de ser una opción ideal para aquellos que siguen una dieta cetogénica.

Ingredientes

  • 200g de queso cottage
  • 100g de bayas mixtas (fresas, moras, frambuesas)
  • 30g de almendras laminadas

Opción de sustitución: Puedes sustituir las bayas mixtas por cualquier otra fruta baja en carbohidratos, como arándanos o aguacate en trozos.

Instrucciones Paso a Paso

  1. En un plato o tazón, coloca el queso cottage de manera uniforme.
  2. Agrega las bayas mixtas encima del queso cottage.
  3. Espolvorea las almendras laminadas sobre las bayas y el queso.
  4. Sirve y disfruta de este delicioso plato.

Información Nutricional

Carbohidratos Grasas Proteínas
Queso Cottage 3g 2g 14g
Bayas Mixtas 4g 0g 1g
Almendras 2g 6g 3g
Total 9g 8g 18g

Consejos y Variaciones

  • Si deseas agregar más sabor, puedes espolvorear canela o coco rallado sobre el plato.
  • Puedes mezclar el queso cottage con una cucharadita de vainilla o edulcorante natural si deseas endulzarlo un poco más.
  • Para obtener una opción más saciante y con mayor cantidad de proteínas, puedes añadir una cucharada de proteína en polvo sin carbohidratos al queso cottage.
  • Si no tienes almendras laminadas, puedes sustituirlas por nueces picadas o pistachos.

¡Disfruta de esta receta deliciosa y saludable que te mantendrá en cetosis mientras satisfaces tus antojos! El plato de queso cottage con berries y almendras es una opción versátil y rápida de preparar que te ayudará a cumplir con tus metas de dieta keto.

Sandra martin
Sandra martin
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