Sardinas en Lata con Aguacate y Limón: Una Deliciosa Combinación
La siguiente receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta keto o cetogénica. Se trata de una deliciosa combinación de sardinas en lata con aguacate y limón. Además de ser deliciosa, esta receta es baja en carbohidratos y rica en grasas saludables. ¡Es el plato perfecto para satisfacer tus antojos y mantener tu estilo de vida bajo en carbohidratos! A continuación, detallaremos paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta.
Presentación de la Receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos (solo se trata de combinar ingredientes)
- Porciones: 2
Esta receta es sencilla y rápida de preparar, por lo que es perfecta para una comida nutritiva y rápida en cualquier momento del día. Ahora, veamos los ingredientes necesarios:
Ingredientes
- 2 latas de sardinas en aceite de oliva (150g cada una)
- 1 aguacate maduro
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: hojas de cilantro fresco para decorar
¡Eso es todo! Con solo cuatro ingredientes principales, podrás hacer este plato en poco tiempo. Ahora, sigamos con las instrucciones paso a paso:
Instrucciones Paso a Paso
- Abrir las latas de sardinas y escurrir el exceso de aceite.
- Colocar las sardinas en un plato o tazón.
- Cortar el aguacate por la mitad, quitar la semilla y pelar.
- Cortar el aguacate en rodajas o trozos pequeños y agregarlo al plato con las sardinas.
- Exprimir el jugo de limón sobre las sardinas y el aguacate.
- Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
- Mezclar suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Opcional: Decorar con hojas de cilantro fresco.
- Servir las sardinas en lata con aguacate y limón como plato principal o como acompañamiento de una ensalada.
¡Y eso es todo! En menos de 10 minutos, tendrás un plato nutritivo y delicioso listo para disfrutar. Ahora, revisemos la información nutricional de esta receta:
Información Nutricional
| Ingredientes | Carbohidratos (g) | Grasas (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|
| Sardinas en lata | 0 | 15 | 14 |
| Aguacate | 2 | 29 | 2 |
| Limón (jugo de 1) | 3 | 0 | 0 |
| Sal y pimienta | 0 | 0 | 0 |
| Total por porción | 5 | 44 | 16 |
Como puedes ver, este plato es bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta keto o cetogénica. Además, las sardinas son una excelente fuente de proteínas.
Consejos y Variaciones
- Puedes agregar algunos tomates cherry cortados por la mitad para darle un toque de color y sabor adicional.
- Si prefieres una versión más picante, puedes añadir algunas rodajas de chile jalapeño.
- Añade un poco de aceite de oliva extra sobre la mezcla antes de servir para aumentar la cantidad de grasas saludables.
- Acompaña esta receta con una ensalada verde para obtener una comida completa y equilibrada.
¡Ahora estás listo para disfrutar de esta deliciosa receta de sardinas en lata con aguacate y limón! Esta combinación nutritiva y sabrosa seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos de la dieta keto. Pruébalo y descubre el sabor y los beneficios de esta combinación única de ingredientes.
