¿Son los nísperos cetogénicos?
¿Son los nísperos keto?
Respuesta rapida: Los nísperos no son productos cetogénicos porque contienen muchos carbohidratos.
Los nísperos son una fruta dulce y blanda procedente de China. A veces se les llama níspero japonés, ciruelas japonesas o ciruelas chinas. Su fuerte sabor los convierte en un ingrediente común en mermeladas y jaleas.
Cada porción de níspero (1 taza, cortada en cubitos) contiene 15,6 g de carbohidratos netos. Desafortunadamente, esto es demasiado alto en carbohidratos para caber en la dieta cetogénica.
Alternativas
Desafortunadamente, sólo unas pocas frutas son bajas en carbohidratos para adaptarse a la dieta cetogénica. Si te gustan las frutas, las bayas son tu mejor opción. Aquí hay algunas opciones cetogénicas:
Aunque es posible que no pienses en ello cuando piensas en “fruta”, el aguacate es la fruta más cetogénica que encontrarás. Tienen un alto contenido de grasas saludables y un perfil bajo en carbohidratos, lo que los hace perfectos para una dieta cetogénica.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza, cortada en cubitos
| carbohidratos netos | 15,6 gramos |
| Grasas | 0,3 gramos |
| Proteína | 0,6 gramos |
| Carbohidratos totales | 18,1 gramos |
| Fibra | 2,5 gramos |
| Calorías | 70 |
Fuente: USDA
